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Crêpe alla banana, crema al caramello salato, chantilly gelata al caffè e "sorprendimi" - Architettando in cucina
Pasticceria di Andrea Pittau - Il profitterol di chi non ama le diete! Con bignè ripieni di cioccolato, crema chantilly al caramello,alla nocciola, al pistacchio..e per finire..alla fragolaaa...ricoperto di una colata caramellosa,
![Crema chantilly al caramello stabilizzata. Una crema vellutata. Ideale per farciture e decorazioni. - YouTube Crema chantilly al caramello stabilizzata. Una crema vellutata. Ideale per farciture e decorazioni. - YouTube](https://i.ytimg.com/vi/6mHFPSu_-Tw/sddefault.jpg)